Меню
Корзина

Баранина сыровяленая по-бессарабски

Баранина сыровяленая по-бессарабски

Понравился товар? Поделитесь с друзьями!

Баранина сыровяленая по-бессарабски
  • Осталось: 1000
  • Артикул: Вялено-сушеная цельная говядина со специями
520 грн.

Сыровяленая баранина по-бессарабски - одна из лучших закусок у  болгар. Цельный кусок баранины  вымачивается в настойке из ракии с добавлением специй и бессарабских трав - чубрицы, тмина, петрушки, укропа, сухого чеснока, жгучего красного перца.

Мясо не проходит термическую обработку, оно вялится и сушится естественным путём, а это значит, что в нем сохраняются полезные вещества.

Чтобы лучше раскрыть вкус этого мяса, его нарезают очень тонкими ломтиками. Прекрасно сочетается с салатами и натуральными сырами.

Написать отзыв